Jadłospis 30.09.2024 – 11.10.2024

Data	Śniadanie	II śniadanie	Obiad	Zupa
30.0 9 Pn	Pieczywo pszenno-żytnie,masło,ser żółty, papryka, ogórek,rzodkiewka, cebulka zielona,herbata z miodem i cytryną/kawa zbożowa Składniki: pieczywo –(mąka pszenna, mąka żytnia,woda, sól,drożdże, mak, ziarna słonecznika, ziarna soi i siemienia lnianego), masło,,ser żółty salami, papryka,ogórek,rzodkiewka, herbata,cukier, miód wielokwiatowy,kawa zbożowa(żyto, jęczmień, cykoria, burak cukrowy,mleko, cukier )	Soczek Kubuś 100% Składniki:sok jabłkowy z zagęszczonego soku (57%);przeciery z: marchwi (37%), malin (4%) i jabłek (2%);witamina C;aromat	Ziemniaki, bitki z polędwicy, surówka amerykańska, kompot owocowy Składniki: Ziemniaki, polędwica wieprzowa, cebula, mąka, olej,kapusta pekińska,marchew, papryka, kukurydza,ogórki,śmietana, cebula czerwona,,szczypiorek, kompot owocowy-(śliwka, jabłko,gruszka,cukier)	Zupa pomidorowa z ryżem, pieczywo z masłem Składniki: marchew, seler,por, pietruszka,,kon. pomidorowy 30% śmietana mąka ,ryż,natka pietruszki, koper, pieczywo -(maka pszenna,mąka
01.10 Wt	Pieczywo pszenno-żytnie,masło, parówki z szynki,keczup, pomidor, ogórek, herbata malinowa z miodem Składniki: pieczywo-(-mąka pszenna, mąka żytnia,woda, sól,drożdże, mak, ziarna słonecznika, ziarna soi i siemienia lnianego), masło, parówki z szynki (mięso wieprzowe 100%, przyprawy naturalne, seler,sól, keczup-(pomidory 198 g na 100 g keczupu,cukier, ocet,sól,skrobia kukurydziana,aromaty naturalne,może zawierać seler,-,, ogórek pomidor,herbata malinowa, miód ),	Melon	Makaron ze szpinakiem i serem białym, kompot owocowy Składniki: makaron-((maka pszenna jaja)szpinak, ser biały,śmietana, czosnek, kompot owocowy -(śliwka, jabłko,gruszka, cukier)	Zupa solferino, pieczywo z masłem, Składniki: ziemniaki,marchew, seler pietruszka,skrzydła z indyka por,kon.pomidorowy 30% , masło, mąka, natka pietruszki,ziemniaki, koper, pieczywo- (maka pszenna,mąka żytnia,woda, sól, drożdże, mak ,masło),banan
02.1 0 Śr	Pieczywo pszenno-żytni, masło,dżem wiśniowy,płatki kukurydziane z mlekiem,herbata z cytryną i miodem Składniki: pieczywo – mąka pszenna, mąka żytnia,woda, sól,drożdże, mak, ziarna słonecznika, ziarna soi i siemienia lnianego), masło,,dżem-wiśnie , cukier, pektyna,substancja zagęszczająca,kwas cytrynowy) cukier,płatki kukurydziane ,mleko, herbata, cytryna,miód, cukier)	Banan	Ziemniaki, pulpecik z indyka w sosie warzywami, ogórek kiszony, kompot owocowy Składniki: Ziemniaki, udziec z indyka,olej, marchew, papryka,śmietana,koper, cebula, czosnek,masło,ogórek kiszony, kompot owocowy-(śliwka, jabłko,gruszka,cukier)
03.10 Czw	Pieczywo pszenno-żytnie,masło, pasta z jaj i sera białego, rzodkiewka, ,papryka,ogórek, cebulka zielona, herbata z miodem i cytryną/kakao Składniki: pieczywo –(mąka pszenna, mąka żytnia,woda, sól,drożdże, mak, ziarna słonecznika, ziarna soi i siemienia lnianego), masło, jajko,śmietana, ser biały,rzodkiewka,papryka, ogórek,, cebulka zielona, miód wielokwiatowy,kakao naturalne,mleko, cukier ),	Mandarynka	Ziemniaki, udko z kurczaka,sałata ze śmietaną,kompot owocowy Składniki: ,ziemniaki,udko z kurczaka, olej, przyprawy, czosnek,sałata, śmietana, kompot -(śliwki gruszki, ,jabłka,woda,cukier) )	Zupa koperkowa z tartym ciastem, pieczywo z masłem Składniki: ,marchew, seler pietruszka, por, , skrzydła z indyka, śmietana, ciasto-mąka, jajko,woda,natka pietruszki, koper, pieczywo- (maka pszenna,mąka żytnia,woda, sól, drożdże, mak, masło
04.10 Pt	Pieczywo pszenno-żytnie, masło, szynka wiejska, pomidor, sałata,cebulka zielona,herbata z miodem i cytryną/kawa zbożowa Składniki: pieczywo-(-mąka pszenna, mąka żytnia,woda, sól,drożdże, mak, ziarna słonecznika, ziarna soi i siemienia lnianego), masło,szynka -(szynka wieprzowa sól, cukier, przyprawy naturalne,), pomidor, sałata,cebulka zielona,, ,herbata, miód, cytryna, zbożowa(żyto, jęczmień, cykoria, burak cukrowy,mleko, cukier )	Jabłko	Ziemniaki,kotlecik rybny,surówka z selera z rodzynkami, kompot owocowy Składniki: Ziemniaki,masło, koper, filet z miruny,przyprawa do ryb, ziemniaki,mąka ziemniaczana,,jajko,bułka tarta- (maka pszenna,mąka żytnia,woda, sól, ),olej, seler, jabłko,rodzynki, śmietana, kompot owocowy – -(śliwka, jabłko,gruszka, cukier)	Zupa grysikowa z koperkiem, pieczywo masłem Składniki: marchew,pietruszka, por, ,masło,seler,,kasza manna,skrzydła z indyka, koperek, pieczywo -(maka pszenna,mąka żytnia,woda, sól, drożdże, mak ) masło
07.10 Pn
Soczek pomarańczowy 100%	Ziemniaki, kotlet mielony,mizeria, kompot owocowy Składniki: ziemniaki,karkówka wieprzowa, jajko, bułka tarta- (maka pszenna,mąka żytnia, woda, sól, ) , olej, , masło,ogórki , śmietana, cebulka zielona, kompot -(gruszki, śliwki, ,jabłka,woda,cukier)
08.10 Wt	Pieczywo pszenno-żytnie, masło, kiełbasa krakowska, pomidor,rzodkiewka sałata, cebulka zielona,herbata z miodem i cytryną/mleko czekoladowe Składniki: pieczywo-(-mąka pszenna, mąka żytnia,woda, sól,drożdże, mak, ziarna słonecznika, ziarna soi i siemienia lnianego), masło, kiełbasa krakowska-(mięso wieprzowe,sól, seler, gorczyca,cukier,)pomidor, sałata,cebulka zielona,miód, herbata, cytryna,mleko, cukier ,czekolada gorzka 80%,	Danio Składniki: twaróg śmietankowy,woda, cukier,skrobia modyfikowana,naturalny aromat waniliowy,żelatyna	Racuchy z jabłkami, kompot owocowy Składniki: mąka, drożdże, mleko,olej,cukier, cukier puder,jabłka, kompot -(gruszki, śliwki, ,jabłka,woda,cukier)	Żurek z ziemniakami i ,jajkiem, pieczywo z masłem Składniki: Żurek- (woda,mąka żytnia,sól,czosnek , ,przyprawy, mąka pszenna),marchew, seler por,ziemniaki, pietruszka, jajko,, masło , natka pietruszki, pieczywo- (maka pszenna,mąka żytnia,woda, sól, drożdże, mak ) , masło
09.10 Śr	Pieczywo pszenno-żytni, masło, miód , płatki owsiane z żurawiną i mlekiem,herbata z miodem i cytryną Składniki: (pieczywo-(-mąka pszenna, mąka żytnia,woda, sól,drożdże, mak, ziarna słonecznika, ziarna soi i siemienia lnianego), masło, płatki owsiane,żurawina,mleko,, herbata, cytryna,miód wielokwiatowy cukier ),	Banan	Ziemniaki,gulasz wieprzowy , surówka z kapusty,kompot owocowy Składniki: (ziemniaki,masło,mięso wieprzowe, czosnek, cebula, mąka ,śmietana,kapusta , marchew, jabłko,cebula, olej kompot -(gruszki, śliwki, ,jabłka,woda,cukier)	Zupa kminkowa z makaronem, pieczywo z masłem Składniki: marchew,, seler,por, ziemniaki,, kminek, śmietana mąka,makaron–(maka pszenna jaja),,natka pietruszki, koper, pieczywo -(maka pszenna,mąka żytnia,woda, sól, drożdże, mak), masło
Ananas	Spaghetti z sosem bolońskim i żółtym serem, kompot owocowy Składniki: makaron –(maka pszenna jaja), mięso wieprzowe,mąka , pomidory, kon,pomidorowy 30%,bazylia, oregano ,ser żółty, kompot owocowy – -(śliwka, jabłko,gruszka, cukier)
11.10 Pt	Pieczywo pszenno-żytnie, masło, szynka drobiowa, pomidor, sałata,cebulka zielona,herbata z miodem i cytryną/kakao Składniki: pieczywo-(-mąka pszenna, mąka żytnia,woda, sól,drożdże, mak, ziarna słonecznika, ziarna soi i siemienia lnianego), masło,szynka -(filet z indyka96%, sól, cukier, przyprawy naturalne,), pomidor,sałata, ,miód, herbata, cytryna,kakao naturalne,,mleko, cukier ,),	Mandarynka	Ziemniaki, filet rybny duszony ,surówka z marchwi i jabłka, ,kompot owocowy Składniki: Ziemniaki, filet z miruny,przyprawa do ryb,mąka, kapusta pekińska,kukurydza,,cebula,marchew,papryka, jogurt naturalny, kompot owocowy – -(śliwka, jabłko,gruszka, cukier)	Zupa ogórkowa z ryżem , pieczywo z masłem Składniki: ogórek kiszony,,marchew, seler por,ziemniaki, pietruszka,ryż, masło , natka pietruszki, pieczywo- (maka pszenna,mąka żytnia,woda, sól, drożdże, mak ), masło

Alergeny i substancje mogące powodować reakcje nietolerancji zostały zaznaczone poprzez wytłuszczenie .

Przyprawy używane do przygotowania posiłków:sól o obniżonej zawartości sodu,pieprz,pieprz ziołowy,zioła prowansalskie,tymianek,bazylia,oregano,papryka słodka,kminek,liść laurowy, ziele angielskie,cynamon,mieszanka przypraw-sól morska,suszone warzywa (marchew,pasternak,cebula, ziemniaki,seler, ,pomidory,por,papryka,natka pietruszki), cukier,lubczyk,pieprz,kurkuma,czosnek,koper.